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【UG环球视讯基质】西瓜、甜瓜穴盘育苗技术规范

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一、西瓜

西瓜原产于非洲,属葫芦科植物。喜高温干燥气候,极不耐寒。 种子适宜的萌发温度为 25 ℃~ 30 ℃,生长适宜温度为 18 ℃~ 32 ℃。苗期白天 25 ℃ ~ 30 ℃,夜间 16 ℃~ 18 ℃为宜。西瓜喜充足的光照,初苗期需要 3000Lx 以 上;喜疏松、透气性好、 5 ~ 7 的基质。

西瓜育苗可选用 128 孔穴盘;育西瓜嫁接苗,砧木选用 72 孔苗盘,接穗选择 288 孔苗盘或塑料育苗平盘。基质配制方法:草炭/蛭石 2 : 1 ,或草炭/蛭石/废菇料 1 : 1 : 1 ,覆盖料一律用蛭石。每立方米基质加 100 克多菌灵或 200 克百菌清用于基质消毒。配制基质时每立方米加入 15 : 15 : 15 氮磷钾三元复合肥 2 千克~ 2 . 5 千克,或每立方米基质加入 0 . 5 千克尿素、 0.5千克磷酸二氢钾和 0 . 5 千克西瓜专用复合肥,没有以上肥料时也可以加入1.5 千克磷酸二铵,肥料与基质混拌均匀后备用。苗期 2 叶 1 心后,结合喷水进行 1 次~ 2 次叶面喷肥。

为了克服西瓜栽培过程中的基质低温障碍和连作障碍, 需采用嫁接育苗。砧木选用瓠瓜、南瓜、冬瓜以及野生西瓜,尤以瓠瓜和南瓜较为常用。瓠瓜品种有长瓠瓜、圆弧瓜、相生等,南瓜品种有新土佐、早生新土佐等;西瓜常用品种有京欣一号、京抗一号、京抗二号、京抗三号、无籽京欣一号以及郑杂系列品种。

当前穴盘育西瓜苗主要为早春保护地生产供苗,华北地区定植期从 3 月下旬开始(塑料大棚)直到 4 月下旬~ 5 月上旬结束(露地),故播种期从 2 月下旬到 4 月上旬,视用户需要而定。

播种前应进行种子消毒处理和催芽,方法是:用 40 %福尔马林 100 倍溶液浸种 30 分钟~ 60 分钟,或用 500 倍~ 600 倍的 50 %多菌灵溶液浸种 60 分钟,消毒后的种子用清水冲洗干净后继续浸泡于清水中;也可以用温水浸种,瓠瓜籽和西瓜籽均可用 55 ℃~ 60 ℃温水浸种,浸种过程要不断搅动, 尔后在 25 ℃~ 30 ℃水温下浸种,瓠瓜浸 24 小时,西瓜 6 小时~ 8 小时,然后取出种子搓去种皮上粘液,用清水冲洗 2 遍~ 3 遍,即可用湿布包好,在 28 ℃~ 30 ℃条件下催芽, 24 小时~ 36 小时后当胚根伸出 3mm 以上时准备播种,播种深度 1 . 0cm ~ 1 . 5cm 为宜,播种后覆盖蛭石。

播种覆盖作业完毕后将育苗盘喷透水(水从穴盘底孔滴出),使基质最大持水量达到 200 %以上。然后移入温室。

温度管理是白天 25 ℃~ 28 ℃ , 夜间 18 ℃~ 20 ℃为宜 ,70 %种子拱土时 , 降低温度 , 白天 20 ℃~ 25 ℃ , 夜间 15 ℃~ 20 ℃ , 这一期间温度过高易造成小苗徒长,过低时子叶下垂、朽根或出现猝倒,特别注意阴天时温度管理不要出现昼低夜高逆温差。

嫁接方法有多种 , 一般多采用快速简捷的斜插接技术。当瓠瓜第一片真叶展开时,西瓜子叶也已发足,此时进行嫁接。 嫁接时去掉砧木的真叶和生长点,将竹签从心叶处斜插 5mm 深,并使瓠瓜下胚轴表皮划出轻微裂口,然后将削成契形的接穗插入,插紧。嫁接后的瓜苗白天 26 ℃~ 28 ℃,夜间20 ℃~ 22 ℃为宜,湿度 >95 %,并且进行遮光,大约 3 、 4 天后,在早晚空气湿度高时开始少量通风,一周后伤口愈合,逐渐加大通风量,温度管理恢复正常。其后温度管理随着嫁接苗一天天长大,夜温逐渐降低,当西瓜苗长至 2 叶 1 心时夜温保持在 15 ℃~ 16 ℃,这样有利于雌花分化。苗期水份管理应使育苗基质保持最大持水量的 75 %~ 80 %,基质水分过少过干会促进雄花形成,造成花打顶,苗期原则上控温不控水。定植前一周进行低温锻炼,白天 22 ℃~ 24 ℃,夜间 13 ℃~ 15 ℃为宜。

主要病害是猝倒病、疫病、炭疽病。猝倒病防治可选用普力克, 出苗后喷施 400 倍~ 600 倍液。疫病防治可选用 50 %甲霜铜可湿性粉剂700倍~800 倍液、普力克水剂 800 倍液、瑞毒霉锰锌可湿性粉剂 500 倍液。炭疽病防治可选用百菌清 800 倍液、 80 %炭疽福美 800 倍液,也可以用百菌清烟雾剂熏蒸 1 次~ 2 次。

商品苗标准为:定植时子叶完整,茎杆粗壮,叶片深绿、无病斑, 节间短, 3 片~ 4 片真叶,株高 15cm 左右。未嫁接苗苗龄 30 天左右,嫁接苗苗龄35 天~ 40 天。穴盘苗定植成活率达 100 %。

二、甜瓜

甜瓜属葫芦科,是喜温耐热作物。种子萌发的温度范围是 24 ℃~ 35 ℃,最适温度为 28 ℃~ 32 ℃,生长适温为白天 25 ℃~ 30 ℃,夜间 15 ℃~ 20 ℃,低于 15 ℃生长受抑制。甜瓜为喜光作物,光照充足时,植株健壮, 光补偿点为 4000Lx ,光饱和点为 55000Lx 。甜瓜喜疏松、通透性强、 pH 值 6.0 ~ 6 .8 、中性偏酸性基质。

甜瓜叶面积较黄瓜小,选用 128 孔穴盘较为适宜,草炭/蛭石 2 : 1 ,或草炭/蛭石/废菇料 1 : 1 : 1 。配制基质时每立方米加入 15 : 15 : 15 氮磷钾 三元复合肥 2 千克~ 2 . 4 千克,或每立方米基质加入 1 千克尿素和 1 千克磷酸二氢钾,肥料与基质混拌均匀后备用。栽培品种多选用伊丽莎白、西博洛陀、状元、京育一号、蜜世界等。适宜播种期根据定植期向前推 30 天~ 35 天,浸种催芽、播种等参照西瓜育苗。

从播种之后至齐苗阶段重点是温度管理,白天 28 ℃~ 30 ℃,夜间 18 ℃ ~ 20 ℃为宜。这一期间温度过高易造成小苗徒长,过低时子叶下垂、朽根或出现猝倒,特别注意阴天时温度管理不要出现昼低夜高逆温差。 齐苗后降温,白天 25 ℃左右,夜间 16 ℃左右。苗期子叶展开 2 叶 1 心时,水分含量为最大持水量的 65 %~ 70 %, 2 叶 1 心后,结合喷水进行 1 次~ 2 次叶面喷肥;2 叶 1 心至商品苗销售,水分含量为 60 %左右,定植前练苗,夜间温度可降至 12 ℃。


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